乳酸菌サプリトライアル

手作りケフィアヨーグルト「ロイヤルケフィアプロ」980円トライアル【乳酸菌サプリお試し】

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ケフィアヨーグルト乳酸菌

シリーズ累計1億本突破の販売実績!WEB限定100名様モニター募集

2兆個の活きた乳酸菌が自分で作れる!

「ロイヤルケフィアプロ」は選び抜かれた5種類の乳酸菌酵母、さらにビフィズス菌をプラスしてフリーズドライパウダー化したもので、ケフィアヨーグルトの種菌(たね菌)です。

普通のヨーグルトよりもたくさんの「乳酸菌」と「酵母」がとれるロイヤルケフィアプロは、活きたまま腸に届いて善玉菌の活躍をしっかりとサポートします。

そのまま食べても美味しいケフィアヨーグルトに、自分でお好みのフルーツやナッツ、グラノーラなどをトッピングをしたり、お料理に加えてアレンジしたり、毎日の食生活にロイヤルケフィアプロの乳酸菌をプラスすることで、腸の善玉菌を応援することができます。

自分で手作りするできたてのケフィアヨーグルトは風味が良く、そのままでもとても美味しいため、ヨーグルト好きに大好評で、「これなら簡単で美味しくて続けられる!」という口コミがたくさん寄せられています。

ケフィアヨーグルトの作りかた

市販の牛乳に「種菌」を加えて24時間置いておくだけで、新鮮でおいしいケフィアヨーグルトが出来あがります。

混ぜる必要もありません。誰でも簡単に衛生的にケフィアヨーグルトが作れます。
また、牛乳によって味や食感が変わるので自分好みの味のケフィアヨーグルトをお試しできます。

ケフィアヨーグルトお試しセットに付属の「発酵ヘルパーくるみちゃん」があれば
季節を問わず1年中安定してケフィアヨーグルトを作ることができます。

ケフィアヨーグルトの作り方

どんな牛乳を使えばいいの?

ケフィアヨーグルトは、使用する牛乳によって、お好みのおいしさに出会えます!

さっぱりとした味わいがお好みの方は脂肪分の低い牛乳、濃厚な味わいがお好みの方は脂肪分の高い牛乳をお選びいただくとよいと思います。

ケフィアヨーグルトに向いていないのは、カルシウム強化牛乳などの乳飲料。ケフィアヨーグルトを作ると分離してしまうことが多いです。

豆乳でつくるケフィアヨーグルトは、豆乳によってかなり味がさまざまで好き嫌いがあると思います。

成分無調整牛乳

口当たりがごくなめらかで、サラッと広がる食感です。味わいはまろやか。脂肪分が高いものほど、濃厚な味わいになります。

森永北海道3.6牛乳

種菌を入れるとしっかりと固まります。くっきりとした酸味と同時に濃厚なミルキー感が強めなので、食べ応えがあります

低脂肪牛乳

やや乳清が多くできる場合がありますが、問題はありません。フレッシュな酸味が特長。あっさりとした口当たりです。

無脂肪牛乳

低脂肪牛乳よりも、さらにあっさりとした味わい。乳清も多くさらっとした口溶けで、フルーツのようなさわやかさがある味です。

低温殺菌牛乳

少しゆるめい感じにでき上がります。商品により固まりづらい牛乳もあります。酸味や牛乳の風味はとても良く、適度なコクもあり、優しい味わいです。

乳飲料

ケフィアヨーグルトを作るとほとんどの場合分離するため、向いていません。見た目は普通の牛乳に見えるものもあるので注意。

こんな方におすすめ

  • 便秘で悩んでいる方
  • 美容や健康が気になる方
  • ダイエットを心がけている方

ケフィアヨーグルトとは?普通のヨーグルトと何が違う?

ケフィアとは?

「ケフィア」とは、2000年以上前から黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス地方で飲まれ続けてきた発酵乳。

コーカサス地方は世界でも有数の長寿地域で有名ですが、コーカサス地方の健康に大きく関わっているのではないかと言われているのがケフィア。

このケフィアの健康効果と、すばらしい美味しさに世界中で注目され、日本でも紹介されるようになりました。

ケフィアヨーグルトは、太古から民族が山羊や牛の乳を山羊の皮袋に入れて自然発酵させ、取り出した分の乳を足して連続で発酵させたものです。この方法で作られたケフィアヨーグルトは永年にわたり人々の健康を支えてきた食品です。

普通のヨーグルトとケフィアヨーグルトの違いは?

ケフィアヨーグルトも、市販されているヨーグルトも、同じ発酵乳ですが違う点としては、

一般のヨーグルトが乳酸菌ビフィズス菌のみで発酵させるのに対して、ケフィアヨーグルトは乳酸菌ビフィズス菌に加えて「酵母」も含まれています。

酵母が加わることで


一般のヨーグルトに比べて酵母を含むことで腸内菌が増えやすく味もまろやかになります。

また、

市販のヨーグルトは発酵が止められている状態。凝固剤や保存料などの添加物が入っているものが多い。

手作りヨーグルトで菌を植え継ぐタイプは、衛生的にも心配の面があり、菌が死滅している可能性も。

ロイヤルケフィアプロの種菌は添加物フリーで安心自然の働きだけでできた発酵食品です。

ケフィアヨーグルトの特徴は?

一般のヨーグルトの多くは、乳酸菌のみで発酵させていますが、ケフィアヨーグルトの最大の特徴は、乳酸菌と酵母による「複合発酵」であるということです。

ケフィアヨーグルトの特徴

酵母の力により微量のアルコールが生まれることによって爽やかな風味となり、とても食べやすい味となっています。

また、一般のヨーグルトの多くは、発酵温度が約40℃前後と言われていますが、ケフィアヨーグルトの発酵温度は25℃と比較的低いので、ゆっくりと熟成発酵させて作られます。

この低い発酵温度でゆっくり発酵させることも、ケフィアヨーグルトの風味をより一層味わいのあるものにしています。

ロイヤルケフィアプロはダイエットにもいい?

ロイヤルケフィアプロに含まれている「酵母」は、とても小さな微生物で、エサとして糖分を取り込み、分解するという働きがあるので、ケフィアヨーグルトダイエットにも向いていると言われています。

ここ最近「酵素ダイエット」が大注目されていて、酵素ドリンクダイエットで美しく痩せる方法などとたくさん紹介されていますが、「酵母」からこの「酵素」を生み出すという働きがあります。

ロイヤルケフィアプロをお得に試す方法は?

ロイヤルケフィアプロ トライアルセット内容
ロイヤルケフィアプロ種菌 5本 参考価格10本1,280円(税抜)
500ml専用ポット&おたま 通常価格380円(税抜)
発酵ヘルパーくるみちゃん 通常価格2,000円(税抜)

ロイヤルケフィアプロ種菌 トライアルセット

トライアルセット内容は

  • ロイヤルケフィアプロ種菌×5本
  • ケフィアヨーグルト500ml専用容器×1個
  • おたま×1個
  • 発酵ヘルパーくるみちゃん×1個

これだけ付いて初回限定980円!(通常3,262円相当)

ロイヤルユキ「ケフィアヨーグルト」はコンビニやドラッグストアでは販売していない通販限定商品です。
980円のモニター期間にぜひお試しください。

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